La Asociación INTERECO y el consejo catalán de la producción agraria ecológica (CCPAE) han realizado un taller de etiquetado de alimentos ecológicos dirigidos a personas consumidoras en el marco de la feria de biocultura Barcelona 2015.
El principal objetivo de la jornada es enseñar a los consumidores a leer de manera correcta las etiquetas de los alimentos ecológicos y explicarles que estos siempre tienen que estar certificados, ya que es la garantía de que lo sean.
El viernes 27 de febrero, daremos una charla en Biocultura Valencia en la que explicaremos la nueva certificación de restauración ecológica que hemos puesto en marcha.