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La Comisión Europea ha presentado una propuesta de modificación del Reglamento (UE) 2018/848 sobre producción ecológica, actualmente en debate en el Consejo y en fase de tramitación parlamentaria. El objetivo es introducir ajustes puntuales en materia de producción, etiquetado, certificación y comercio con terceros países, con tres prioridades claras: proteger el valor del logotipo ecológico europeo, evitar confusiones en las importaciones y simplificar determinados trámites para el sector.
La propuesta deberá ser aprobada por el Consejo y el Parlamento Europeo antes de su entrada en vigor.
¿Qué cambia con las importaciones?
Uno de los principales cambios afecta al uso del logotipo ecológico de la UE en productos importados. Hasta ahora, los productos procedentes de países terceros reconocidos como “equivalentes” podían utilizar el logotipo europeo, lo que en algunos casos generaba dudas sobre si cumplían exactamente las mismas exigencias que los productores comunitarios.
La nueva propuesta establece que el logotipo de la UE y términos como “eco” o “bio” solo podrán utilizarse cuando, además del reconocimiento de equivalencia, se cumplan requisitos adicionales en aspectos clave como el bienestar animal, la gestión del suelo vivo o determinadas prácticas de producción sostenible.
¿Y los productos transformados?
En el caso de alimentos ecológicos elaborados en la UE que incluyan ingredientes importados equivalentes, se introduce una mayor claridad:
- Si los ingredientes importados representan hasta el 5 % del producto, podrá utilizarse el logotipo ecológico de la UE.
- Si superan ese 5 %, el uso del logotipo dependerá de que dichos ingredientes cumplan también los requisitos adicionales establecidos.
El objetivo es reforzar la coherencia del sistema y garantizar condiciones de competencia más equitativas.
Más facilidad para pequeños operadores
La propuesta también contempla medidas de simplificación administrativa. Las tiendas pequeñas que vendan productos ecológicos a granel directamente al consumidor final quedarán exentas de la obligación de certificado ecológico si no superan los 10.000 kg anuales. Se eliminan además condiciones que, hasta ahora, dificultaban esta exención.
En la misma línea, se flexibilizan los requisitos para la creación de grupos de operadores, permitiendo que pequeños agricultores puedan agruparse sin que la facturación anual sea un obstáculo, dentro de determinados límites de superficie.
Menos burocracia en limpieza y desinfección
Otro cambio relevante es la eliminación de la obligación de utilizar exclusivamente productos incluidos en listas restrictivas aprobadas por la Comisión para la limpieza y desinfección en instalaciones de procesado y almacenamiento. Con la modificación, podrán emplearse productos disponibles en el mercado que cumplan los requisitos generales aplicables, reduciendo así la carga administrativa.
Ganadería: ajustes prácticos
En el ámbito ganadero, se introducen mejoras técnicas específicas. Entre ellas:
- Se fija en 42 días la edad mínima de sacrificio para codornices y un periodo mínimo de cinco semanas en condiciones ecológicas.
- Las aves podrán acceder al exterior cuando estén suficientemente emplumadas para regular su temperatura.
- Se regulan los tiempos de espera tras el uso de medicamentos, que deberán duplicar el plazo indicado en el prospecto.
- El límite de 1.600 m² se aplicará por gallinero y no por unidad de producción, permitiendo una mayor flexibilidad en la organización de las explotaciones.
Comercio internacional, prórroga hasta 2036
Finalmente, la Comisión propone prorrogar hasta el 31 de diciembre de 2036 el reconocimiento de terceros países equivalentes, cuyo plazo actual expiraba en 2026. Con esta medida se pretende evitar interrupciones en el comercio internacional mientras se negocian nuevos acuerdos.
En conjunto, la reforma busca reforzar la credibilidad del sello ecológico europeo, mejorar la coherencia normativa y facilitar la actividad de operadores y autoridades, manteniendo los estándares de calidad que caracterizan al modelo ecológico europeo.
El texto completo puede consultarse aquí
