Saluda Regina Monsalve, Presidenta de INTERECO

Es un honor dirigirme a toda la comunidad de INTERECO como presidenta de esta asociación que representa a los 14 comités de certificación pública en producción ecológica de nuestro país. Desde que asumí esta responsabilidad, afronto cada paso con el firme compromiso de estar presente en todos aquellos foros, espacios y entidades donde se reflexione, se construya y se defienda el futuro de la agricultura ecológica.

INTERECO es una asociación compleja y diversa. Agrupa territorios con realidades agrícolas distintas, con estructuras organizativas igualmente heterogéneas. Mi labor, más allá de representar, es escuchar. Escuchar para comprender las especificidades de cada uno, para detectar los puntos en común y también los divergentes, con el objetivo de convertir esa pluralidad en una fortaleza.

Una de nuestras grandes aspiraciones es lograr que INTERECO tenga el lugar que merece en las decisiones estratégicas del Ministerio de Agricultura, por la legitimidad que otorga representar a los comités públicos, donde el propio gobierno autonómico forma parte activa de nuestras juntas rectoras. Somos la voz de una certificación rigurosa, independiente, y profundamente comprometida con el interés público.

En este camino, resulta esencial poner en valor ámbitos que consolidan nuestra identidad como entidad referente: la certificación de insumos para la producción ecológica y la certificación en restauración ecológica. Ambas líneas marcan tendencia en la construcción de un modelo alimentario responsable, y son una oportunidad para ampliar el alcance del sello ecológico más allá del campo.

Sabemos que todavía hay camino por recorrer. Por eso, trabajamos para abrir nuevas líneas que complementen nuestra oferta: iniciativas formativas adaptadas, espacios de trabajo interinstitucionales, alianzas con el sector investigador y productivo. Todo ello con un único objetivo: avanzar hacia una producción ecológica cada vez más profesionalizada, visible y accesible para toda la sociedad.

Os animo a que participéis, a que aportéis vuestra mirada, y a que sigamos construyendo entre todas y todos una INTERECO fuerte, cohesionada y propositiva.

Un cordial saludo,

Regina Monsalve Mayans
Presidenta de INTERECO